Insalata del cowboy

L'insalata del cowboy

Qualunque leccornia vi siate concessi nel week end, iniziamo oggi con la ricetta di un’insalata a base di tonno, fagioli, cipolline e crostini. Da cowboy insomma!

Ingredienti

200gr di tonno in olio d’oliva,
200gr fagioli bianchi di spagna,
1 barattolo di cipolline sottaceto,
prezzemolo fresco,
crostini dorati,
pepe, sale e olio.

 

Preparazione

Sgocciolare il tonno e metterlo in un recipiente.

Sgocciolare i fagioli e sciacquarli sotto l’acqua corrente fresca. Sgocciolare le cipolline.

Unire insieme gli ingredienti, condire con olio, sale e pepe, aggiungere prezzemolo fresco e infine aggiungere i crostini dorati, mescolando bene gli ingredienti.

Commenti

  1. BisMammaDeaf

    adoro questa ricetta!!!! fantastica e super fresca!!!! 🙂

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