Pizza rapidissima

Ricetta pizza velocissima

Poteva mancare questa settimana la pizza?
Ecco una ricetta davvero velocissima a cui potete aggiungere la guarnizione che preferite, specialmente se ne preparate più d’una magari per i bambini…

 

Ingredienti

pasta sfoglia
mozzarella per pizza
capperi sott’aceto
pomodoro fresco o salsa di pomodoro
origano

 

Preparazione

Accendere il forno e portarlo a massima temperatura. Nel frattempo srotolare la sfoglia, stenderla in una teglia da forno con tutta la carta oleata e iniziare a condirla.

Fare uno strato di salsa di pomodoro o pomodori freschi tagliati sottili. Aggiungere la mozzarella, i capperi, l’origano, ed eventuali altri ingredienti a piacere, come prosciutto cotto, formaggi, olive, funghetti o carciofini sott’olio.

Commenti

  1. Bella idea! Io per i bimbi impazienti ne faccio una con il pancarrè… superveloce anche questa 😉 http://mammesbt.wordpress.com/2012/01/24/pizza-veloce-x-bimbi-impazienti/

  2. Io ne faccio una versione senza mozzarella con: pasta sfoglia, anelli di cipolla, fettine di pomodoro fresco, origano, timo, salvia.

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