Snack di ceci speziati per aperitivi light

Ricetta gustosissima e light, perfetta per fare un aperitivo anche quando si è a dieta ferrea. Facili da fare, sani, golosi.

Dieta vegana: come organizzarsi

Quando si intraprende una dieta vegetariana o vegana, e lo si fa con un’attenzione alla salute e l’obiettivo di dimagrire, si capisce subito che bisogna cucinare, non si scampa. Tutte le soluzioni più immediate e rapide diventano impraticabili. Eppure organizzandosi, si può comunque entrare in una routine sostenibile e mangiare sempre vario, con gusto e […]

Insalata di fagioli rossi

Confortante, gustosa, saziante: un’insalata a base di funghi champignons, fagioli rossi e verdure cotte al forno, che fa anche da piatto unico proprio per la presenza dei legumi.

Pasta e ceci

Pasta e ceci può sembrare una ricetta un po’ datata, o non troppo raffinata. E’ certo una preparazione rustica, ma appena iniziano i primi freddi è un ottimo sistema per regalarsi una cena confortante, e sfruttare comunque le verdure ancora di stagione.

Pasta e fagioli rapida

Spesso si pensa che la pasta e fagioli richieda lunghi tempi di preparazione, ma possiamo adottare degli accorgimenti per prepararla anche in modo rapido, e senza rinunciare al gusto.