Una settimana per dimagrire

Ho scoperto un programma d’urto di Runtastic per perdere peso. La settimana da loro prevista era a inizio ottobre ed è già passata. Non possiamo più giocare con loro, ma nulla vieta di provare a farlo lo stesso, no?

Menu dieta per perdere 5 chili in due settimane

Chi deve perdere 4 o 5 chili, probabilmente sa già come farlo: ecco un esempio di menù settimanale per chi vuole perdere poco peso, e vuole farlo in modo equilibrato. Lo spunto arriva dalla mia dieta, personalizzata da una dietologa, a cui però, per una fase d’urto, ho eliminato i carboidrati, accontentandomi di quelli contenuti […]

Lasagne estive con pomodorini e ricotta

Ancora un pezzo di estate, con le lasagnette alle verdure fresche: sono molto leggere, e si preparano velocemente.

Pomodori arrostiti in forno, confit

Un pomodoro confit è come un pomodoro caramellato, cotto nel suo stesso succo. Ampliamo l’idea e utilizziamola per arrostire i pomodori grandi, maturi, per una ricetta da dieta a zero calorie. Sono buonissimi: profumati, caldi, saporiti, succosi. Hanno talmente poche calorie, che potete mangiarne una teglia intera.

Crema di zucca

Dopo aver cucinato la zucca arrosto vi siete sicuramente innamorate di questo ortaggio economico e con poche calorie, così oggi vi racconto un’altra ricetta base di zucca: la crema di zucca.

Burger di pesce fatto in casa

Esistono fishburger di pesce surgelati già pronti, ma cucinare in casa il pesce per un gustoso hamburger è facile ed economico: possiamo prepararlo, tra l’altro, in vari modi e con vari tipi di pesce, con o senza verdura.

Zucca arrosto con pesto e mozzarella

Ho visto in giro le prime zucche, e non ho resistito a comprarne un bel pezzo: ieri sera trasformata in una crema di zucca e porri deliziosa, stasera zucca arrosto come antipasto, per creare deliziose bruschette con l’aggiunta di mozzarella e pesto.

Insalata estiva di fagioli, tonno e cipolla

La classica, rustica, saporita insalata della nonna: con i fagioli, la cipolla rossa di Tropea e il tonno, arricchita di tanto prezzemolo fresco. Perfetta per la dieta!

10 ricette estive, veloci e facili, con il melone

Ricette buonissime con il melone: estive, facili, veloci, con un occhio di riguardo verso la dieta.

Insalata di verdure al forno

Insalata perfetta in ogni stagione: possiamo prepararla in base alla stagionalità degli ingredienti. E’ leggera, perfetta per chi è a dieta, ma ha un gusto buonissimo.

La dieta che stimola il metabolismo

Faccio diete da quando sono ragazzina, e da quando sono ragazzina oscillo di una decina di chili in su e in giù. Ho provato tante diete: fai da te, primaverili dei giornali femminili, miracolose secondo il trend del momento (minestrone, Scarsdale…). Chi come me ha un passato di diete ripetute e ingrassamenti successivi ha sperimentato una verità […]

Insalata allo yogurt con crostini di pane

Un condimento davvero light per la nostra insalata: dressing allo yogurt fatto in casa, per perseguire il nostro scopo di mangiare sano e perdere peso senza dieta. Un impegno che ci siamo prese verso noi stesse, ma forse anche un po’ verso il Pianeta?