Una settimana per dimagrire

Ho scoperto un programma d’urto di Runtastic per perdere peso. La settimana da loro prevista era a inizio ottobre ed è già passata. Non possiamo più giocare con loro, ma nulla vieta di provare a farlo lo stesso, no?

Lasagne estive con pomodorini e ricotta

Ancora un pezzo di estate, con le lasagnette alle verdure fresche: sono molto leggere, e si preparano velocemente.

Pomodori arrostiti in forno, confit

Un pomodoro confit è come un pomodoro caramellato, cotto nel suo stesso succo. Ampliamo l’idea e utilizziamola per arrostire i pomodori grandi, maturi, per una ricetta da dieta a zero calorie. Sono buonissimi: profumati, caldi, saporiti, succosi. Hanno talmente poche calorie, che potete mangiarne una teglia intera.

Crema di zucca

Dopo aver cucinato la zucca arrosto vi siete sicuramente innamorate di questo ortaggio economico e con poche calorie, così oggi vi racconto un’altra ricetta base di zucca: la crema di zucca.

Burger di pesce fatto in casa

Esistono fishburger di pesce surgelati già pronti, ma cucinare in casa il pesce per un gustoso hamburger è facile ed economico: possiamo prepararlo, tra l’altro, in vari modi e con vari tipi di pesce, con o senza verdura.

Zucca arrosto con pesto e mozzarella

Ho visto in giro le prime zucche, e non ho resistito a comprarne un bel pezzo: ieri sera trasformata in una crema di zucca e porri deliziosa, stasera zucca arrosto come antipasto, per creare deliziose bruschette con l’aggiunta di mozzarella e pesto.

Schema settimanale della dieta dimagrante bilanciata personalizzata

Non molto tempo fa ho parlato della dieta che stimola il metabolismo, vi ricordate? Alla fine del post vi dicevo che questa volta ho deciso di volermi bene fino in fondo e sono andata da una dietista. Vi racconto. Oscillo di peso da sempre, in genere di una decina di chili. Un anno dopo la nascita […]

Bruschette veloci con ricotta e pomodoro, anche a dieta

Aperitivi, antipasti, cibi golosi da mangiare anche a dieta: è questo il vero trend di tutte le estati delle donne ‘vere’. Ed eccoci accontentate: bruschette light da mangiare senza pentimento, sorseggiando un aperitivo.

Sandwich di pollo

Nessuno mi convincerà mai a rinunciare ai toast, tramezzini o panini: sono buoni, golosi, pieni di tante buone verdure e non necessariamente calorici, anzi. Possiamo cucinarli in modo light. Basta, come sempre, scegliere tante buone verdure da cucinare in modo leggero, privo di grassi, e utilizzare meno salse possibili. Tra queste, la senape è la […]

Le calorie di vino, birra, cocktail e alcolici: indicazioni per la dieta

Gli Aperitivi: una delizia irrinunciabile, perché sono divertenti, e sono un modo per divertirsi, partecipare a qualcosa di sociale, vedere gli amici. Anche bere, è bello: responsabilmente, certo, ma è bello. Quella sensazione di un bicchiere di vino buono, due chiacchiere con persone che stimi, una serata stimolante: perché privarcene? Solo a causa della dieta? […]

Insalata estiva di fagioli, tonno e cipolla

La classica, rustica, saporita insalata della nonna: con i fagioli, la cipolla rossa di Tropea e il tonno, arricchita di tanto prezzemolo fresco. Perfetta per la dieta!

10 ricette estive, veloci e facili, con il melone

Ricette buonissime con il melone: estive, facili, veloci, con un occhio di riguardo verso la dieta.