Ricetta gustosissima e light, perfetta per fare un aperitivo anche quando si è a dieta ferrea. Facili da fare, sani, golosi.
Insalata di patate con la buccia
10 luglio 2014 · scritto da · 2 commenti
Insalata di patate: perfetta per i pranzi in ufficio o le gite in campagna. Facilissima da preparare, si conserva anche due giorni in frigo.
Insalata di verdure al forno
9 luglio 2014 · scritto da · Lascia un commento
Insalata perfetta in ogni stagione: possiamo prepararla in base alla stagionalità degli ingredienti. E’ leggera, perfetta per chi è a dieta, ma ha un gusto buonissimo.
Insalata tiepida di gamberetti, zucchine e limone
3 luglio 2014 · scritto da · 1 commento
Insalata tiepida piatto unico: un pranzo che ci possiamo godere liberamente una sera d’estate, su un terrazzo, con un bicchiere di vino bianco freddo. Vi alletta? Si tratta di una ricetta adatta alla dieta: leggera, condita pochissimo, fresca, appetitosa, senza sensi di colpa.
Insalata allo yogurt con crostini di pane
2 luglio 2014 · scritto da · Lascia un commento
Un condimento davvero light per la nostra insalata: dressing allo yogurt fatto in casa, per perseguire il nostro scopo di mangiare sano e perdere peso senza dieta. Un impegno che ci siamo prese verso noi stesse, ma forse anche un po’ verso il Pianeta?
Uovo alla coque perfetto: tempi di cottura
1 luglio 2014 · scritto da · 3 commenti
Quanti minuti deve cuocere l’uovo alla coque, per essere perfetto? Per perfezione dell’uovo alla coque, io intendo: un uovo cotto, con l’albume sodo e morbido, ma un cuore morbidissimo di tuorlo, completamente liquido e cremoso. E nel raccontarlo, sono certa che anche voi stiate provando lo stesso desiderio di mangiare un uovo alla coque già […]
Insalata mais e avocado
27 giugno 2014 · scritto da · Lascia un commento
Ancora avocado, in un’insalata leggerissima e con poche calorie e pochi grassi. Un’insalata estiva dal sapore molto dolce, che noi però renderemo saporito con un condimento speciale.
Insalata di tonno, fagioli e cipolla
20 giugno 2014 · scritto da · Lascia un commento
Insalata dei ricordi: sicuramente avete avuto una mamma o una nonna che preparavano questa insalata ogni estate, anche per i picnic. Infatti è un’insalata buonissima, piatto unico, da mangiare anche a dieta.
Insalata piatto unico
18 giugno 2014 · scritto da · Lascia un commento
Un’insalata mista che diventa piatto unico, perfetto anche da portare in ufficio e condire al momento. Ne vediamo due alternative, di cui una vegetariana.
Insalata di fagiolini con formaggio grigliato
17 giugno 2014 · scritto da · Lascia un commento
Piatto unico, poco calorico: ricchissimo di verdure, con una piccola aggiunta di formaggio grigliato, piatto totalmente vegetariano.
Pasta piselli e asparagi
16 giugno 2014 · scritto da · 6 commenti
Ricetta verde: un buon piatto di pasta light con piselli e asparagi; poco condimento, poche calorie e tanto sapore.
Omelette ripiena
3 giugno 2014 · scritto da · 2 commenti
Ogni tanto mi concedo il piacere di una ricca omelette ripiena: oggi con peperoni rossi e gorgonzola. Un’idea per una cena in famiglia, ma anche per un buffet all’aperto, invece della solita frittata rustica.
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