Sandwich salmone e uova sode

Se anche voi adorate sandwich, panini e tramezzini, provate un pranzo in ufficio con questi sandwich al salmone e uova sode: non sono particolarmente calorici, e noi ci aggiungeremo un tocco vegetale niente male.

Pasta al salmone affumicato

E son subito gli Anni 70: pasta al salmone, ricetta tipica di qualche anno fa. Ma noi la rendiamo light, con lo yogurt, e non ci aggiungiamo né la vodka, né la panna. Ne sentivate la mancanza?

Insalata avocado e salmone affumicato

Avocado e salmone: una coppia di ingredienti vincenti. Godetevi un’insalata di salmone e avocado anche se siete a dieta: non e ne pentirete, se ne consumerete un buon piatto una volta alla settimana. Farete il pieno di felicità e nutrienti buoni.

Panino spinaci e avocado

Anche un panino può essere light e senza grassi: qui aggiungiamo avocado e spinaci, conditi con una salsa greca tipo tzatzichi. Un mix di sapori e culture per chi è a dieta.

Cena light a base di salmone

Nonostante il salmone sia un pesce abbastanza ricco di grassi, è comunque un pesce leggero, ricco di ‘grassi buoni’. Se lo cucinate semplicemente, ne otterrete una cena deliziosa, chic e anche molto salutare e light, visto che complessivamente conterrà davvero poche calorie.

Salmone alla griglia con zucca all’aglio gratinata

Una delle cose migliori al mondo: il salmone alla griglia. Se poi vogliamo provare ad accompagnarlo a una porzione di fagiolini all’aglio, ma soprattutto a un pezzo di zucca cotta, non solo ci sentiremo bene, ma anche soddisfatti.

Insalata di salmone affumicato e germogli

Un’insalata dal gusto insolito: un po’ orientale, un po’ nordica. Per abbinare sapori diversi e offrire un piatto unico e light che almeno ci salverà una cena o un pranzo di lavoro.