Verdura di stagione: Fave e rapanelli

E’ primavera… svegliatevi bambine… Ok, lasciamo stare che se no cado nel liscio emiliano e quel po’ di credibilità che mi resta la posso buttare alle ortiche 😀 Sarà invece meglio continuare il nostro viaggio nella verdura di stagione parlando di altri due doni della primavera – ormai inoltrata: fave e rapanelli.

Melanzane al forno

  Cucinare le melanzane non è sempre facile, che ne dite? Ai bambini non sempre piacciono, di solito per il loro sapore deciso.